古代中国のお金をかたどってつくられたごまクッキーで縁起の良いお菓子です。
長崎の中華菓子の名店「福建」さんの商品です。
今から四百年ほど前、長崎にやってきた中国人が伝えたもので、新地に住む中国人たちに喜ばれ、いつのまにか長崎の人たちにも愛され、親しまれるようになりました。昔ながらの技法を受け継ぎ、今も一つひとつ手づくりでお届け致しております。体によい白胡麻をまぶした味は、緑茶、紅茶やコーヒーにもよく合います。
裏面はこんな感じです。
【名称】焼菓子
【内容量】100g
【原材料名】小麦粉、ごま、砂糖、大豆油、ピーナッツ粉末、はちみつ、ごま油、塩/トレハロース、ベーキングパウダー、(一部に小麦、ごま、大豆、落花生を含む)
【製造者】株式会社 福建/長崎市出島町4-13
【お問合せ先】電話095-826-1526 フリーダイヤル0120-26-1527