長崎を代表する「卓袱料理」。卓袱とは、中国風の食卓を覆う布が転じてその食卓を意味するようになりました。その卓袱料理の逸品、豚の角煮を「こじま」が吟味された材料で心をこめたてづくりの味として皆様にお届けいたします。
お客様の声
| えりーた様 | 投稿日：2019年07月02日 |
おすすめ度：
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お店の対応も早くて助かりました。
角煮飯のもともおいしくて家族みんな大好きですし、またご利用させていただきたいと思います。 |
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| こあら様 | 投稿日：2013年08月07日 |
おすすめ度：
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美味しいです。「角煮めし～」正直お土産物らしくないですが気になって友人へのお土産用と自宅用に購入しました。友人に渡す前にまずは自分で食べてから・・・と作って食べた所家族にも評判良く美味しくいただけました。作り方も簡単で炊いたご飯に温めた「角煮めし～」を混ぜるだけ。友人に美味しかったから食べてみてと渡す事ができました。自宅用にまた購入しても良いなと思ってます。
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| 本田様 | 投稿日：2013年05月22日 |
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おすすめ度：
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指定した時刻に配達されました。
自宅用に1個残し、他は早速お配りしました。 柔らかさ、味付けとも最高で、炊き立てのご飯に混ぜるだけで美味しい角煮を戴きました。 また、機会がありましたらお願いしたいと思います。 |
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【お召し上がり方】
内袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、３～５分沸騰させて温めてから、炊きたてのご飯（２合）にまぜてください。
●原材料名：角煮（豚肉、しょう油、砂糖、清酒、味りん、その他）
牛蒡、しょう油、椎茸、人参、食塩、酵母エキス
（原材料の一部に、豚肉、大豆、小麦を含む）
●内容量：２００ｇ
●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
※白濁した固まりはラードです。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。開封後は、お早めにお召し上がりくださいませ。
